Sentier du Site Remarquable du Goût des figues
©Gard Tourisme
Vézénobres

Sentier du Site Remarquable du Goût des figues

Architecture et village
Faune et flore
Histoire et culture
Vignoble et terroir
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Parcourez ce sentier pour découvrir l’histoire de la figue et de Vézénobres à travers le patrimoine historique et la garrigue.
Durant plusieurs siècles, l’économie tout entière de la cité reposa sur la production de figues, les textes mentionnent le commerce des figues sèches dès le XVe siècle.

Les habitants avaient en effet l’habitude de faire sécher les figues sous les terrasses couvertes, «calaberts » en occitan, des maisons exposées plein sud.

Une autre méthode consistait à déposer des claies sur lesquelles étaient étalés les fruits sur des tiges de fer disposées sous les fenêtres des maisons ou encore à enfiler les figues sur des fils ou cordelettes et à les suspendre le long des façades exposées au sud.


Audioguidage du parcours disponible via l'appli smartphone Rando Gard téléchargeable sur App Store et Google Play

Les 19 patrimoines à découvrir

  • Savoir-faire

    Conservatoire de la Figue

    En 2000, la municipalité de Vézénobres accueille sur un terrain de 2 hectares, le dédoublement d’une partie de la collection de figuiers du Conservatoire Botanique National de Porquerolles. Une collection de près d’un millier d’arbres présentant un peu moins de 100 variétés.
  • Guide 2024
    Guide 2024
    Patrimoine

    Maison de la Figue et Verger conservatoire de Vézénobres

    Découvrez à Vézénobres un lieu unique où la figue dévoile tous ses secrets, entre tradition, culture et saveurs locales.
  • Château de Girard
    Château de Girard
    Patrimoine

    Château de Girard

    Ce château a été construit par la famille Girard au XIVe siècle et était autrefois intégré aux fortifications qui participaient pleinement à la protection du village.
  • Château Fay Pairaut
    Château Fay Pairaut
    Patrimoine

    Château Fay Pairaut

    Fay Pairaut est un ancien château médiéval, construit au XIIe siècle puis agrandi et réhaussé au XVe siècle dans un style renaissance. Il fut détruit en 1628 lors des guerres de Religion.
  • Maison Jean Cavalier
    Maison Jean Cavalier
    Patrimoine

    Maison de Jean Cavalier

    Le chef camisard Jean Cavalier occupait une petite maison sur la commune de Vézénobres.
  • Porte de Sabran
    Porte de Sabran - ©E Rochat
    Patrimoine

    Porte de Sabran

    Des cinq portes fortifiées du village seule la porte Sabran subsiste. Elle est surmontée par la tour de l’horloge depuis le XVIIIe.
  • Filature Lacombe
    Filature Lacombe
    Patrimoine

    Filature Lacombe

    Construite en 1822 par Antoine Lacombe, la filature fut en activités jusqu'en 1839. Au deuxième étage se trouvait la coconnière, éclairée par de larges baies rectangulaires et au premier étage les bassines pour le dévidage des cocons.
  • Eglise
    Eglise - ©E Rochat
    Patrimoine

    L'église Saint André

    L'église paroissiale dédiée à Saint André date au XVIIème siècle.
  • Porte de l'hotel Monfaucon
    Porte de l'hotel Monfaucon - ©E Rochat
    Patrimoine

    La Maison Foucart ou Hotel Monfaucon

    L'immeuble est situé à l'emplacement d'une tour détruite et a été construit au16e siècle.
  • Château de Calvière_Vézénobres
    Château de Calvière_Vézénobres
    Patrimoine

    Château de Calvière

    Le château de Calvières a été construit vers 1754 par Rollin, architecte de la province de Languedoc, pour le marquis de Calvière, sur l'emplacement d'un couvent.
  • Blason de Deaux_Deaux
    Blason de Deaux_Deaux
    Patrimoine

    Blason de Deaux

    Explication : "D'or, à la croix losangée d'argent et de sable"
  • Flore

    Fruits Rouges

    L'arbousier a la particularité d'être un arbre formé de plusieurs troncs. Ses branches sont recouvertes d'une écorce fibreuse à l'aspect écailleux d'une couleur brune orangée. Sa particularité est que sa floraison intervient au même moment que la fructification des fruits de l'année précédente.
    L'arbouse ressemble un peu au litchi, sa chair est molle et farineuse et contient beaucoup de petits pépins. Sa saveur est sucrée et un peu acidulée mais n'est pas très forte en goût en comparaison avec une fraise par exemple. Le fruit arrive tardivement et se récolte entre fin août et septembre.
    Attention! Consommée crue, en trop grande quantité, elle peut provoquer des troubles intestinaux bénins (coliques).
  • Point de vue

    Vue sur le massif des Cévennes

  • Guide 2024
    Guide 2024
    Patrimoine

    Maison de la Figue

    Découvrez un endroit unique pour découvrir les secrets de la figue à Vézénobres, classé Village de Caractère et Site Remarquable du Goût.
  • Maison à calaberts
    Maison à calaberts
    Patrimoine

    Maisons à calaberts

    À Vézénobres, la culture de la figue a toujours relevé d’une production familiale à toute petite échelle et chaque famille faisait sécher les figues récoltées à la fin du mois d’aout ou au début du mois de septembre.
  • Rue des maisons romanes
    Rue des maisons romanes
    Patrimoine

    Les maisons romanes

    La rue des maisons romanes, riche de son architecture des XIe et XIIe siècle, témoigne de l'expansion et de la prospérité qu'a connu Vézénobres au Moyen-Âge. Ces maisons romanes sont reconnaissables avec les arcs en plein cintre.
  • Temple de Vézénobres
    Temple de Vézénobres - ©Gilles-Soler
    Patrimoine

    Le temple

    Le temple de Vézénobres fut construit au XVIIe siècle.
  • Architecture

    Vézénobres Cité de Caractère

    Vézénobres, avec sa cité médiévale est indéniablement un véritable joyau architectural. Les amoureux de belles pierres y trouveront leur bonheur. Labellisé "Village de caractère", il se distingue par sa situation, perché sur le versant abrupt d'une colline où les vues panoramiques ne manquent pas ! Il fait bon vivre dans les ruelles piétonnes du village où vous trouverez cafés et restaurants pour les pauses gourmandes.
  • Vue de Vézénobres
    Vue de Vézénobres
    Patrimoine

    Vézénobres

    La cité médiévale de Vézénobres, perchée sur un piton rocheux, domine d’un côté les garrigues, de l’autre la plaine des Gardons, avec en toile de fond la chaîne des Cévennes.

Description

Le long de l'itinéraire, des poteaux directionnels vous guident. Le nom de lieu-dits et/ou la direction à suivre sont indiqués en 
italique gras et entre guillemets. Suivez le descriptif ci-dessous:

D- Du parking "Vézènobres le Verger"remonter la rue vers le centre médiéval, direction "Vezènobres le puits".
  1. Arrivé à"Vézènobres le Puits", suivre la direction "Vézènonobres Eglise St André", puis "Le  Château de Calvière", prendre ensuite la direction"Mas Flouras".                   
  2. Arrivé à "Mas Flouras", prendre la direction" Valiguières",Vigilance Traverser la D131 puis prendre le chemin à gauche direction "Gaussen", puis "Le Rascalas".                              
  3. A"Rascalas"effectuer un aller-retour vers les sources via "Fons Gaussen" puis "Le Payre".Repartir en direction de"Vézènobres" en passant par "Pateferine", puis "La Table d'Orientation".                                                             
  4. Arrivé à la "Table d'Orientation", profitez du point de vue, puis retour au parking en suivant "Le Temple" puis "Vézènobres le Puits"et "Vézènobres le Verger".

Parcours issu du cartoguide de la collection départementale Espaces Naturels Gardois "Garrigues et Vignobles autour de Vézénobres"
  • Départ : Parking de la cité médiévale de Vézénobres
  • Arrivée : Parking de la cité médiévale de Vézénobres
  • Communes traversées : Vézénobres et Deaux

Météo


Profil altimétrique


Recommandations

Attention aux fortes chaleurs en été.

Lieux de renseignement

Office de Tourisme Cévennes (Alès)

Place De L'Hôtel De Ville, 30 100 ALÈS

http://www.cevennes-tourisme.fr+33(0)4.66.52.32.15

Transport

Retrouvez tous les transports en commun liO sur www.lio-occitanie.fr/


Ou tous les transports en commun d'Alès Agglomération sur : https://www.alesy.fr/

Sinon, pensez au covoiturage !


Accès routiers et parkings

Accès par la N106, 37 km au nord de Nimes, 10 km au sud d'Alès.

Stationnement :

Parking de la cité médiévale de Vézénobres

Source

En collaboration avec la FFRandonnée du Gardhttps://gard.ffrandonnee.fr/

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